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isCar!瑪莉歐開放【台南篇】免費下載中!!!

isCar!瑪莉歐開放【台南篇】免費下載中!!!

isCar!美食能帶給人幸福,也能帶來如高潮般的滿足,台南美食何其多,從早吃到晚都不是問題,跟著瑪莉歐的腳步,一起來感受台南的小吃魔力。

建議行程:
(早餐)阿村牛肉湯、魚仔店→(玩)成大找百萬年薪的大榕樹→(午餐)卓家汕頭魚麵、老曾羊肉→(玩)逛台南孔廟、做椪糖體驗→(點心)雙全紅茶、林家番薯椪、夏林路知名碗粿、吉慶行、石頭鄉烤玉米、泰成水果店→(晚餐)黃記鱔魚意麵、水仙宮米糕→(在地消夜)勝利早餐店

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台南身為一處歷史悠久的古都,除了到處林立的古蹟外,小吃更是到台南不能錯過的風景與行程!身為美食之都,到台南旅遊得像牛一樣有好幾個胃,因為在這裡要從早吃到晚,吃上24小時都不是問題,你準備好開始台南一邊吃一邊玩的美食之旅了嗎?GO!

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連瑪莉歐都愛上牛肉湯的鮮美滋味。

牛肉湯是台南才吃得到的道地特色早餐,因為距離牛墟近,在善化屠宰完後,送到台南各地牛肉都還是溫的,才造就台南獨特的牛肉湯文化。屏子小編推薦「阿村牛肉湯」由第一代賣到第二代,一賣40幾年。如果不想吃牛肉「魚仔湯」吃一碗鮮魚湯,配上店家特別研發的魚鱗手捲、鮭魚鬆飯,也是只有這家店才有的特色早餐。

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台南牛肉湯是將生的牛肉片直接放進滾燙的牛高湯裡燙熟,吃起來特別鮮甜、滑嫩。(牛肉湯100元/小);高麗菜炒牛肉120元/小。

INFO.阿村牛肉湯
地址:台南市中西區保安路41號
電話:(06)229-3908
時間:04:00~12:00、18:00~凌晨24:00(周一晚上、周二早上休)


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用炸酥的魚鱗做成的魚鱗手捲,只有魚仔店才吃的到。(鮭鱗手捲40元)

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特製鮭魚鬆飯30元;魚湯100元起/小碗

INFO.魚仔店
地址:台南市中西區府前路一段120號
電話:(06)211-0851
時間:06:00~14:00(周一休)


接著,不妨到成功大學找百萬年薪的大榕樹,這棵大榕樹由國泰人壽認養做為企業商標後,每年都能得到一百萬的照顧費,是全台灣最有錢跟最有名的榕樹。這棵榕樹是日本裕仁皇太子1923年在成大校園內栽植的鹿耳島原生種榕樹,也是成大校園的地標。

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全台灣最有錢跟最有名的榕樹。

INFO.成功大學
地址:台南市東區大學路1號
電話:(06)275-7575
時間:24小時開放


午餐可選擇「卓家汕頭魚麵」,這是只有台南才吃得到用魚肉做的魚冊、魚麵;「老曾羊肉」是成大學生跟上班族最愛,炒羊肉好大一盤價格卻很便宜。

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卓家汕頭魚麵還能在廟前廣場吃,充滿懷舊古早味。用魚肉做成的魚麵、魚冊,是這裡才吃得到的特色小吃。(魚麵40元、魚冊湯30元)

INFO.卓家汕頭魚麵
地址:台南市中西區民生路一段158號
電話:(06)221-5997
時間:10:00~21:00


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羊肉清湯吃起來不會有羊騷味。(羊肉清湯70元)

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只要一百元的炒羊肉,滿滿一盤份量十足,而且肉比青菜還多。(炒羊肉100元)

INFO.老曾羊肉
地址:台南市東區民族路二段129號
電話:(06)224-8688
時間:11:00〜23:00


吃完午餐,當然要玩一下!想要懷舊文青一點的,可以到台南孔廟走走,這是台灣本島最早成立的孔廟,清領初期一度是全臺童生入學之所,因此稱全臺首學。孔廟對面的牌坊下,還能體驗自己動手做椪糖,這可是快要消失的古早味點心呢,做完還能吃,一舉兩得!

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台南孔廟是台灣第一間官方學校,是來台南必訪的景點!

INFO.台南孔廟
地址:台南市中西區南門路2號
電話:(06)221-4647
時間:09:00~17:00


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自己煮椪糖,是台南特有的在地點心體驗。(椪糖DIY50元)

INFO. 台南椪糖體驗
地址:台南市南門路與府中街交叉口(孔廟東大成門對面泮宮石坊下)
電話:0963-273680
時間:11:30~17:00


來台南,還不能錯過隱身在巷弄裡的「雙全紅茶,這可是台灣第一家手搖泡沫紅茶;還有,位在國華街與友愛街交叉口,這一攤沒有店面的路邊攤「林家番薯椪」,這可是當地台南人解饞的選擇,攤上只賣番薯椪、白糖糕、芋頭餅這三樣,都是台南人最傳統的道地古早味點心!想吃台南道地的碗粿,則建議到夏林路上的知名碗粿試試,這家碗粿店也是以做在地人為主!

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雙全紅茶位於巷弄裡,不小心就會錯過!台灣第一杯手搖泡沫冰紅茶。(25元)

INFO.雙全紅茶
地址:台南市中西區中正路131巷2號
電話:(06)228-8431
時間:10:00~19:00(周日休)


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攤上只賣三味:白糖粿、番薯椪、芋頭餅,每一樣都是台南人的解饞小點心。(三種50元)

INFO.林家番薯椪
地點:台南市中西區友愛街213-2號前
電話:0972-857-509
時間:12:00~20:30


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好吃的碗粿讓瑪莉歐合不攏嘴

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台南碗粿因為有加肉燥,所以呈現黑色,中間凹陷。(碗粿30元)

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烏魚子油飯(150元)

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綜合豆仔湯(40元)

INFO.夏林路上碗粿
地址:台南市中西區夏林路上
時間:10:00~18:00


甜點控必吃的還有藏在水仙宮市場裡的「吉慶行」,這家看起來不起眼的店,自己做的手工布丁充滿蛋香與奶香,還有黑糖的焦香,口感滑而紮實,是行家必嘗的極品;附近保安宮的保安路上,每到下午才開賣的「石頭鄉」烤玉米。可是得排上半小時的名店,他的玉米醬又香又甜,不會死鹹,吃了會上癮;清爽一點的,可以吃「泰成水果店」的瓜瓜冰系列,用水果做造型的瓜瓜冰好看又好吃。

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這間位於水仙宮市場內的老字號吉慶行,有著140年歷史、又老又好的傳統台南滋味。現烤布丁25元、水晶餃20元

INFO.吉慶行
地址:台南市中西區普濟街23號(水仙宮市場內)
電話:(06)224-9225
時間:07:00~17:00


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炭火燒烤的玉米,充滿炭香。(沙茶玉米,秤重55元)

INFO.石頭鄉烤玉米
地址:台南市中西區保安路98號  電話:(06)222-0098
時間:14:00~22:00(賣完休息,常常19:00就賣完了)


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泰成水果店是當地老店。

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哈密瓜水果冰220元、木瓜牛奶+草莓75元(時價)

INFO.泰成水果店
地址:台南市中西區正興街80號
電話:(06)228-1794
時間:14:30~22:30(周四休)


晚餐可前往國華街和民權路交叉口,這間沒有招牌的「黃記鱔魚意麵」,只有傍晚時分才會開門,是在地人吃了40年的鱔魚老店。旁邊的一樣沒有招牌的米糕店──水仙宮米糕店,與「黃記」共用小小的店面,一樣都在下午四點才開賣,在這裡吃得到台南在地粽葉米糕,多了一份粽葉香氣!

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乾炒鱔魚意麵90元。在國華街和民權路交叉口,這間沒有招牌的「黃記鱔魚意麵」,只有傍晚時分才會開門。

INFO.黃記鱔魚意麵
地址:台南市中西區民權路三段46號
電話:(06)220-8636
時間:16:00~凌晨00:30


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水仙宮米糕店下午四點才開賣。在這裡吃得到台南在地粽葉米糕。粽葉米糕 (35元)與四神湯(25元)

INFO. 水仙宮米糕
地址:台南市中西區民權路三段44號
電話:(06)220-2407
時間:16:00~凌晨01:00(不定時休,多在周三、周四)


台南的美味,就是到深夜也不愁沒得吃!「勝利早餐」,這家早餐店開店至今近50年,是許多成大人一早報到買早餐的老地方,店裡除了一般常見品項外,必點的招牌就是豬肉蛋餅及不油不膩的山東蔥餅。

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豬肉蛋餅(35元);山東蔥餅。(15元)

INFO.勝利早餐店
地址:台南市東區勝利路119號
電話:(06)238-6043
時間:16:00〜隔天11:30


攝影:林宜屏